第两百六十七章 泥鳅钻豆腐
“还有李鑫家那里,你亲自送了赔礼过去,再找人去外头澄清,就说私相授受的事情完全是子虚乌有,是那媒婆自个儿胡乱说的,我们刘家一概不知,总是要给李家姑娘挽回些名声。”刘老太太还算是明白事理,知道事后补救,不想把人得罪狠了。
刘家这一番操作下来,李元春的名声总算是好转了许多。因着刘家在州府也颇有些人脉,府衙只是严惩了刘家那下人和媒婆,又让刘家赔了一笔钱,便将案子结了。
李鑫虽然心中还有怨愤,但也知道这已经是最好的结果,并不能真把刘家怎样,只能就此作罢。小刘氏被刘家人送回李家。李端便让她去祠堂念经了,也算是给李梦莹和李煜留了些颜面。
李梅儿知道事情解决了,仍是有些愤愤地同李老娘说:“倒是便宜了那刘家老七,使了这般下作的手段,竟是一点事儿没有。”
“老天爷看着呢,不是不报,时候未到罢了。”李老娘吃着橘子说道,她老人家是念佛的,最信这因果循环。
“听说族长爷爷把李梦丹送乡下庄子里去了,好像是要在乡下随便找户地主嫁了。”李梅儿消息来源也广,又给李老娘剥了个橘子说道。
“该,这般小小年纪心肠就这么歹毒,这要是嫁了好人家,还不知道要怎么祸害婆家呢,按我说,就应该让她和她那混帐表哥凑一对,这两人才般配呢。”李老娘咬了口橘子,愤愤评价道。
“祖母您这主意倒是不错,可惜刘家人太精明,恐怕看不上李梦丹。”李梅儿也觉得这主意不错,只能遗憾摇头道。
“不说她们了,扫兴,你不是说要去看春姐儿的吗,啥时候去啊?”李老娘换了个话题,问道。
“前些日子刘家人不是老去鑫三伯家吗,春姐儿为了避嫌,回外祖母家去了,据说要在那儿住上一阵子,等中元节的时候再回来。”李梅儿回道。
“这也好,去别处换换心情,清净清净,这回这事儿可真是苦了春丫头了。”李老娘感慨着,说着又想起一事,斜着眼看李梅儿问道,“我看你这几日闲的不行,你珍姑祖母那里不用去啦?”
“唉……姑祖母为这次的事情伤了心,觉得是她没教好李梦丹,这会儿也没了再上课的心思,让我们在家自学,有什么不懂的再去问她就是,反正住的也近。”李梅儿叹了口气回道,她对此事也很郁闷,出了这么个变故,她好好的就成了失学儿童了。
“不去也成,你如今也大了,那劳什子琴棋书画不学也无所谓,在女红厨艺上头多下点功夫才是。”李老娘觉得孙女儿如今在女子当中也算是有学问的了,再学那些也没什么意思,又不是真的要去考状元。
“祖母觉得我厨艺不好吗,昨个儿我做的那白玉凉糕您可是吃完了整整一盘子呢,康哥儿都只吃了一块呢!”李梅儿有些不满地控诉着祖母,哪有祖母跟孙子抢吃食的。
“姐,你一会儿再做凉糕吃吧,我可爱吃了。”康哥儿正巧从外头玩了回来,听姐姐说起白玉凉糕,立马吸溜了下口水说道。
“哎呦我的小祖宗,你这又是跑去哪里野了,看你这一身泥呦,包子,赶紧带小少爷回屋收拾收拾。”李老娘看孙子那灰头土脸的模样,赶忙叫来了包子,让她带人回屋洗洗。
康哥儿这会儿正是淘气的年纪,无所谓地用黑乎乎的爪子擦了下脸上的汗水,顿时又留下了一道道黑黑的痕迹,被包子拉回房之前,他又冲着李梅儿喊道:“姐,我抓了些泥鳅回来,你记得中午用泥鳅煮豆腐吃啊~~”
“难怪这一身泥呢,原来是捉泥鳅去了,臭小子越来越不听话了,让他没事儿别往河边上去的。”李梅儿无奈笑道。
“男孩子吗,淘就淘点儿吧,你小时候不也是一样,三天两头跑出去玩,回来就跟个泥人儿似的,我都不稀的说你。”李老娘还是偏疼孙子的,护短地替他说着话。
她那时候能一样吗,她娘成天忙着家里的事儿,祖母您又不乐意看她,她只能自己跑出去玩喽。不过李老娘显然是选择性遗忘了自己那时候的刻薄,李梅儿这做孙女儿的自然也只能看破不说破喽。
李梅儿又同李老娘说了会儿闲话,就去厨房准备午饭了,现在蒋氏正怀着孕,厨下的事情就基本由她管着,她这会儿对做菜也挺感兴趣,每天都变着法子做各种菜肴,给她娘补身子。
李梅儿进了厨房,便看到了康哥儿抓来的泥鳅,她在那装泥鳅的清水里放了些鸡蛋清,这样泥鳅能更快地排除脏污。
“姐儿,中午做泥鳅吗?”裘嫂子看到李梅儿,便笑着问道。
李梅儿点点头,“康哥儿说想吃泥鳅钻豆腐,咱们早些炖起来,中午就能吃,这泥鳅补身子,我娘这会儿吃正合适。”
李梅儿一边说着,又看了看厨房里的食材,见有新鲜的苦瓜,便又说道:“这苦瓜看着挺新鲜,做个苦瓜酿肉,再来两个凉菜一个汤,中午做这些就差不多了。”
“好嘞,姐儿你帮我打个下手,你调味比我强,你做的菜太太奶奶都爱吃。”裘嫂子笑着点头道,她已是习惯了每日同李梅儿一起准备饭食,李梅儿总能想出许多新奇的菜肴,比她可强多了。
李梅笑着应了,开始帮忙一起做午饭,其实她方才所的那些菜里,也只有泥鳅钻豆腐有些难度,别的都是些家常菜,这泥鳅钻豆腐她也是听蒋山青说起,然后自己琢磨出来的。
其实说来也不难,就是费功夫,李梅儿把泥鳅洗净,葱切段,姜拍松;起锅,加入冷水,豆腐用盘装好,泥鳅放在豆腐旁边,把盘放于锅中间,小火慢炖。
下面就是这道菜的关键,李梅儿耐心等着,等看到泥鳅钻入豆腐后,便立即将盘中豆腐及泥鳅拿出,灌上高汤,放入适量盐、葱姜、再蒸一刻钟就能出锅了。