第44章 粤菜吓人

  到了白天鹅宾馆,一下出租车,两个穿着白礼服,戴着高顶帽的门童正在打闹。
  “你讲咩啊?”
  “咩啊!”
  “咩咩啊!”
  大家都被逗笑了,感觉两只小羊在嬉闹,二丫小声问铁军。
  “哥,他们为啥学羊叫啊?”
  铁军揉揉二丫的头,这也算是地域文化特征吧,就跟“你瞅啥?瞅你咋地!”一个效果。
  “广州也叫五羊城,有五羊衔谷,萃于楚庭,这个典故。这个咩咩就是他们的文化象征!”
  “嗷呜,嗷呜,小羊,我是东北虎!我草,跑你奶奶腿啊!”
  老疤听了,学了两声老虎叫,过去和门童逗起来,一看老疤那凶样,门童吓的转身就跑。
  “爸跑等累这东北虎咬偶啊?”
  大家哈哈笑起来,俩门童也嘿嘿笑着拉开门,喊道:“欢迎光临白天鹅!”
  门刚打开,牛铁母子笑着走了出来,看来在大厅等了一会了。
  “姨,牛哥,真不好意思,去了趟火车站,来晚了!等半天了吧?”
  “没有,我们也刚出来,估摸你们也该到了,订好桌了,玉堂春,请吧!”
  二丫和老疤也笑着打招呼,铁军介绍王姐和娘俩认识,寒暄几句,大家跟着牛铁进了宾馆。
  不愧是五星酒店,大厅宽敞,装饰豪华,工作人员笑不露齿,一看就受过专业的培训,两个字,舒坦。
  玉堂春是个小厅,一进门就听见叮叮咚咚的钢琴声,很悦耳,穿着黑衣的服务员把大家引到了一个圆桌旁。
  围着圆桌坐下,牛铁冲着服务员点点头,服务员笑着转身离去,很快,精美的菜肴一道道端上来。
  除了铁军,二丫他们都是第一次吃粤菜,而且还是在这么豪华的地方,没等吃,就被一道道菜的造型惊呆了。
  “老天,这菜这么好看,都舍不得动筷子呀!”
  老疤小声叨叨,二丫也点点头,牛铁不禁笑了,牛铁开始介绍。
  “粤菜口味偏清淡,讲究个清中鲜,淡中美,和咱们东北菜反差最大,得慢慢品味,不能狼吞虎咽哦!”
  铁军不语,看得出来,牛铁是个热心肠,省事了,自己少说两句,让他代劳了。
  “老话说,没有广东人不敢吃的,本来我还预备了三道菜,都被我妈给砍了,呵呵!”
  “有铁梅姑娘在,你那几道菜,还让不让人吃饭了?”
  铁母拿过湿毛巾给二丫擦手,听了儿子的话,立马瞪起了眼睛。
  “姨,啥玩意那么吓人啊!”
  “那个三吱,就是活耗子崽,粉嘚噜的,一夹,吱,蘸酱,吱,一咬,吱”
  “呕,呕”
  二丫眼睛一翻,捂着嘴往外跑,铁母打了牛铁一巴掌,追着二丫出去了。
  “我草,这么牛B,还有啥啊?”
  老疤挺好奇,继续问起牛铁。
  “鲜猴脑!活猴拎过来,小锤在脑袋上砸个小洞,插根吸管,吱吱,老香了”
  “呕,呕”
  王姐捂着嘴也跑了出去,铁军笑道:“再讲,咱们这顿饭也就别吃了。”
  “铁子,还有啥恶心吓人的,回头你单独给我讲,我不怕。”
  老疤哈哈笑,使劲拍拍牛铁。
  过了一会,二丫和王姐回来了,牛母又瞪了牛铁一眼。
  “不好意思啊,咱先喝碗汤压压,广东人爱喝汤,讲究先喝汤,再吃菜,广东的媳妇,都会煲一手靓汤。”
  牛铁率先端起汤盅,一股浓浓的中药味钻进鼻子,“老参汤,专为你们点的。”大家一起比划了个干杯状。
  喝完汤,牛铁这才摆摆手,身后的服务员拿过红酒,依次倒进面前的高脚杯。
  “大家尝尝我从法国带回来的拉菲78,本来还带了瓶82,被我妈昨晚看电视时候喝了。”
  几人哈哈笑,铁母尴尬的跟着笑,小声嘟囔,“真难喝!”只有铁军知道,铁母喝进肚子里十几个万元户。
  说笑间,牛铁伸过红酒杯,大家一起探身,叮叮咚咚,红酒摇动,接着钻进大家的喉咙。
  “广东人爱吃鸡,有‘无鸡不成宴’一说,白天鹅的白切贵妃鸡就是一绝。来,大家先尝尝。”
  喝了一口红酒,牛铁指着二丫面前的鸡,继续介绍起来。
  红烧乳鸽,皮脆肉嫩;蜜汁叉烧,香甜可口;豉汁蒸排骨,浓香顺滑;姜葱焗肉蟹,蟹肥姜浓;百花鱼肚,软骨洁白
  一大桌子菜,都是粤菜精品,吃的几人眼不够用,嘴不够用,手也不够用。
  “姨,这肉段真有嚼头,好吃!”
  “嗯,多吃两块,这是很珍贵的响尾蛇,你还真有口福”
  “蛇?呕”
  二丫又跑出去了,铁母又追出去了,这饭吃的,估计二丫永生难忘。
  再回到桌上,二丫再也不动筷夹菜了,低头划拉炒饭,明显吓着了。
  一瓶红酒喝完,牛铁和铁军谁也没提生意上的事,就是聊家常,吃完饭,大家也都熟络了。
  “走,我在音乐茶座订了位,听听歌,喝喝茶!”
  入乡随俗,铁军笑着道谢,二丫他们只管跟着铁军,去哪都成。
  “跟着感觉走,紧抓住梦的手,脚步越来越轻越来越快活”
  音乐厅中间的舞台上,一个歌手在唱着苏芮的歌,这首歌代表了当下下海人的心态,摸着石头,跟着感觉走。
  铁军和牛铁坐到卡座边上,低声交谈,不时哈哈大笑,偶尔闭目沉思,铁军很努力,牛铁很重要。
  铁军知道,要成大事,必有左右!
  他现在无从判断谁会是他的左右,贾光明和老疤肯定不是,牛铁也不一定是,在路上,转角处
  铁军不会等,他们一定会在前方,他现在要做的是,把握现在,把握每一次在眼前滑过的机会。
  两个小时后,铁军他们离开了白天鹅,牛铁母子一直送出大门,看着他们上了出租车,钻进车水马龙。
  “妈,我感觉遇见了千里马!”
  “千里马?为什么不是伯乐?”
  “呵呵,妈,你没发现嘛,遍地都是伯乐,千里马倒是太少见了。”
  “妈可跟不上你的思维,不管啥,让我儿子高看,肯定错不了!”
  娘俩往回走,歌声飘过来:“只要人人都献出一点爱,世界将变成美好的人间”