第316章
因凌一泓是外地人，家在省城，嫁娶的话，当天来回是不可能的！
这又不是后世。
后世路况好，车子也多。
就算自家没有合适的，包一辆大巴之类，也能给众亲朋好友一车拉走。
这都不在话下。
现在县城和省城之间还没有高速, 去省城只能走国道、省道。
到这边也同样如此。
赶上路上路况不好，再堵个车什么的，这一趟下来搞不好就得大半天！
等到了村里，说不得就半下午了。
这点儿功夫，够做什么的？
婚嫁程序繁琐，不可能到了女方家直接接了新娘子就走。
再简化流程也得吃个酒席吧？
这样一来，当天来回是不大可能, 只能在女方家住一宿了。
而凌一泓又是单帮一个, 这样搞的话, 协调的事就比较麻烦。
经过商议之后，索性就在女方这边办了！
男方在镇上请客，女方在村里办。
凌一泓从镇上出发去村里接亲，之后在镇上饭店摆几桌酒席，就当是男方家的婚宴了。
之前有亲戚给李妈出主意，新郎家离太远的话，索性办婚礼的时候，按习俗就在村里绕行一圈，就算是接亲了！
不过李妈没同意。
这听着有点像是上门女婿一样。
李爸虽然没说话，但那意思和李妈是同样想法。
既然说了是嫁女儿，何必搞这些个里格楞的，惹人不痛快。
虽然凌一泓未必懂这些，但咱自己知道，这就不能蒙混过去了。
出主意的人面上讪讪，心里嘀咕，不过也不好说什么。
李妈事后和李爸说：“这老x家的现在怎么这样了？净出馊主意。”
李爸扯扯嘴角没吭声, 心说, 你不是一直觉得人不错么, 现在知道这人不咋样了？
不过为了家庭和谐，李爸还是附和几句：“甭理她就是了！”
李妈也就叨咕两句，她忙着呢，哪儿有空关注这些？
接下来就是订酒席。
几荤几素，凉菜几个，热菜几个，炒炖蒸炸都得有，还得有汤。
多少盘，多少碗，多少碟？
喝什么酒？白酒用什么档次，红酒用什么档次，都得定好了！
还有，都请谁来帮忙。
当地办事，不管红白事，肉菜一般都是猪鸡唱主角。
这几年生活好了，讲究的人家还要每桌来一条鱼。
一共办多少桌，是三十几桌还是四十几桌？
另外, 按规矩还得预留出几桌, 以备不时之需。
婚宴当晚还得请总管、迎宾这些人吃酒。
那不得五十多桌啊？
后世就简单了，直接包给婚庆公司就成。
钱到位了，保证从头到尾都给你弄的妥妥帖帖。
但现在不是这样。
一个是习俗，另一个则是现在婚庆公司还没有兴起。
村里人也习惯自己办理。
要是托给外人，说不得就有人笑话，家里连个顶门立户的都没有，连个婚宴都办不好。
从婚宴总管、采购、迎宾、记礼、主厨、打杂，从职位的重要性算，不是亲戚就是村里人担任。
采购最先上场，这基本都是主家的亲戚担任。
这种人一般都是人品过硬，办事实在，深得主家信任才能担任此职。
总管大多是村里爱张罗事儿、会协调、办事手腕灵活的人；主厨有可能请手艺好的外村人，其他的多是主家比较亲近的邻居、亲朋。
这些人有的从一开始就跟着忙，有的是婚宴当天忙。
但不管怎样，人家帮忙了，婚宴办完再请吃一顿酒席这是必须的！
千头万绪的，让李少云听着就头大。
而李妈则是忙得兴致勃勃，属于越忙越上头的那种。
镇上这边就交给凌一泓了。这边简单多了，直接在镇上找一家档次好点的饭馆，包桌就行。
至于档次，不过是捡店家做得好的上就成了！
这年头就讲究个实惠，材料什么的也天然，只要是硬菜，大家都喜欢！
村里这边，李家这么多年来，第一次正儿八经办喜事！
想想自从孩子们出生，都二十多年了啊。
李妈想着都觉得热泪盈眶，太不容易了！
行人情行了这么多年，年年给人家上礼，一年到头怎么着也得有一两家。
有时候还是扎着堆来！
每年的人情都是一笔支出，自家就从来没有收回来过。
三个孩子都在上学，除了老大考上大学那年办了个酒，但那也是自家人，还有亲近的人，并没有像现在这样大操大办。
老爷子老太太年龄虽然大，但自家也没有过借着给老爷子老太太办寿，大摆宴席收礼的。
村里也没有人这么干过。
想想真亏！
虽然前些年一块两块，甚至几毛钱的礼钱，更甚还有端一碗米、面去送礼的！
但那时候不是穷嘛！物价也低啊！这折算下来也不老少呢！
这么些年，林林种种的，自家真的没少送礼。
李爸听着妻子絮叨，只是笑而不语听着，偶尔搭个话。
人生在世，走人情什么都是难免的！
也不是自己一家这样。
这也是没办法的事。
除非有那孤拐的人家，不与人来往，就可以不理这些。
问题是，人是群居动物，怎么可能真做到这么凉薄不问世事？
真要这么干了，万一你有点啥事儿，看还有谁理你？
通常都是你帮我、我帮你的，村里谁家有大事儿了，比如建房了，都是用的换工方式。
这次你来帮我，下次你家有什么事儿，我去帮你！
有来有往的，这才有个样子！
就这样，忙忙乱乱个好几天，这才把事情完全搞妥当。
剩下就是婚宴了！
头一天还得去挨家挨户地借桌椅板凳。
这也是村里习俗。
办宴席肯定需要桌椅，谁家也不可能有那么多桌椅，那只能是借了！
借村里人桌椅板凳的事儿，基本上是婚宴头一天下午办。
锅碗瓢盆吃席的碗筷这种大厨会带过来，算是租借，到时候和大厨的工钱一起结账。
林林总总这些事，总算是到了婚宴前一天。
借桌椅这事，李贰兴高采烈带着一群半大小子去办了。
这小子喜欢凑热闹，觉得这件事挺有趣，就自告奋勇去了。
李妈看着小儿子这样子，直摇头。
“这小子都这么大了，还爱凑热闹！”
(本章完)
因凌一泓是外地人，家在省城，嫁娶的话，当天来回是不可能的！
这又不是后世。
后世路况好，车子也多。
就算自家没有合适的，包一辆大巴之类，也能给众亲朋好友一车拉走。
这都不在话下。
现在县城和省城之间还没有高速, 去省城只能走国道、省道。
到这边也同样如此。
赶上路上路况不好，再堵个车什么的，这一趟下来搞不好就得大半天！
等到了村里，说不得就半下午了。
这点儿功夫，够做什么的？
婚嫁程序繁琐，不可能到了女方家直接接了新娘子就走。
再简化流程也得吃个酒席吧？
这样一来，当天来回是不大可能, 只能在女方家住一宿了。
而凌一泓又是单帮一个, 这样搞的话, 协调的事就比较麻烦。
经过商议之后，索性就在女方这边办了！
男方在镇上请客，女方在村里办。
凌一泓从镇上出发去村里接亲，之后在镇上饭店摆几桌酒席，就当是男方家的婚宴了。
之前有亲戚给李妈出主意，新郎家离太远的话，索性办婚礼的时候，按习俗就在村里绕行一圈，就算是接亲了！
不过李妈没同意。
这听着有点像是上门女婿一样。
李爸虽然没说话，但那意思和李妈是同样想法。
既然说了是嫁女儿，何必搞这些个里格楞的，惹人不痛快。
虽然凌一泓未必懂这些，但咱自己知道，这就不能蒙混过去了。
出主意的人面上讪讪，心里嘀咕，不过也不好说什么。
李妈事后和李爸说：“这老x家的现在怎么这样了？净出馊主意。”
李爸扯扯嘴角没吭声, 心说, 你不是一直觉得人不错么, 现在知道这人不咋样了？
不过为了家庭和谐，李爸还是附和几句：“甭理她就是了！”
李妈也就叨咕两句，她忙着呢，哪儿有空关注这些？
接下来就是订酒席。
几荤几素，凉菜几个，热菜几个，炒炖蒸炸都得有，还得有汤。
多少盘，多少碗，多少碟？
喝什么酒？白酒用什么档次，红酒用什么档次，都得定好了！
还有，都请谁来帮忙。
当地办事，不管红白事，肉菜一般都是猪鸡唱主角。
这几年生活好了，讲究的人家还要每桌来一条鱼。
一共办多少桌，是三十几桌还是四十几桌？
另外, 按规矩还得预留出几桌, 以备不时之需。
婚宴当晚还得请总管、迎宾这些人吃酒。
那不得五十多桌啊？
后世就简单了，直接包给婚庆公司就成。
钱到位了，保证从头到尾都给你弄的妥妥帖帖。
但现在不是这样。
一个是习俗，另一个则是现在婚庆公司还没有兴起。
村里人也习惯自己办理。
要是托给外人，说不得就有人笑话，家里连个顶门立户的都没有，连个婚宴都办不好。
从婚宴总管、采购、迎宾、记礼、主厨、打杂，从职位的重要性算，不是亲戚就是村里人担任。
采购最先上场，这基本都是主家的亲戚担任。
这种人一般都是人品过硬，办事实在，深得主家信任才能担任此职。
总管大多是村里爱张罗事儿、会协调、办事手腕灵活的人；主厨有可能请手艺好的外村人，其他的多是主家比较亲近的邻居、亲朋。
这些人有的从一开始就跟着忙，有的是婚宴当天忙。
但不管怎样，人家帮忙了，婚宴办完再请吃一顿酒席这是必须的！
千头万绪的，让李少云听着就头大。
而李妈则是忙得兴致勃勃，属于越忙越上头的那种。
镇上这边就交给凌一泓了。这边简单多了，直接在镇上找一家档次好点的饭馆，包桌就行。
至于档次，不过是捡店家做得好的上就成了！
这年头就讲究个实惠，材料什么的也天然，只要是硬菜，大家都喜欢！
村里这边，李家这么多年来，第一次正儿八经办喜事！
想想自从孩子们出生，都二十多年了啊。
李妈想着都觉得热泪盈眶，太不容易了！
行人情行了这么多年，年年给人家上礼，一年到头怎么着也得有一两家。
有时候还是扎着堆来！
每年的人情都是一笔支出，自家就从来没有收回来过。
三个孩子都在上学，除了老大考上大学那年办了个酒，但那也是自家人，还有亲近的人，并没有像现在这样大操大办。
老爷子老太太年龄虽然大，但自家也没有过借着给老爷子老太太办寿，大摆宴席收礼的。
村里也没有人这么干过。
想想真亏！
虽然前些年一块两块，甚至几毛钱的礼钱，更甚还有端一碗米、面去送礼的！
但那时候不是穷嘛！物价也低啊！这折算下来也不老少呢！
这么些年，林林种种的，自家真的没少送礼。
李爸听着妻子絮叨，只是笑而不语听着，偶尔搭个话。
人生在世，走人情什么都是难免的！
也不是自己一家这样。
这也是没办法的事。
除非有那孤拐的人家，不与人来往，就可以不理这些。
问题是，人是群居动物，怎么可能真做到这么凉薄不问世事？
真要这么干了，万一你有点啥事儿，看还有谁理你？
通常都是你帮我、我帮你的，村里谁家有大事儿了，比如建房了，都是用的换工方式。
这次你来帮我，下次你家有什么事儿，我去帮你！
有来有往的，这才有个样子！
就这样，忙忙乱乱个好几天，这才把事情完全搞妥当。
剩下就是婚宴了！
头一天还得去挨家挨户地借桌椅板凳。
这也是村里习俗。
办宴席肯定需要桌椅，谁家也不可能有那么多桌椅，那只能是借了！
借村里人桌椅板凳的事儿，基本上是婚宴头一天下午办。
锅碗瓢盆吃席的碗筷这种大厨会带过来，算是租借，到时候和大厨的工钱一起结账。
林林总总这些事，总算是到了婚宴前一天。
借桌椅这事，李贰兴高采烈带着一群半大小子去办了。
这小子喜欢凑热闹，觉得这件事挺有趣，就自告奋勇去了。
李妈看着小儿子这样子，直摇头。
“这小子都这么大了，还爱凑热闹！”
(本章完)
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