第524章 第三场比拼(六)

  云苏微微点头,这六种食材不光难闻更是难吃。

  但混合在一起,却有种别样的香。

  不过,这种香味她不敢保证所有评委都喜欢。

  为了自己的奖金,保险起见,她还是决定老实进行试菜。

  作为上一场比拼的第一名,云苏依然拥有专属机位。

  摄像头对准她, 一个多小时的时间,她手上的动作一直没有停过,黑暗食材和各种正常的食材不停搭配着。

  “我刚刚去别的选手的直播间看了两眼,拥有专属机位的参赛选手有几位和云苏一样,也在不停的试菜,但他们中途都有休息, 只有云苏,一秒钟都没有休息过,我真的很佩服。”

  “现场没有纸笔也没有手机,他们怎么记住自己试了多少种搭配呢?”

  “专业的厨师应该能记得吧,我觉得他们都已经形成记忆了。”

  “我不知道他们记没记得,反正我是一点都没记住,能好好看直播,一点不吐我都已经是很给面子了。”

  “我记下来了,就是我记得不是太全。云苏操作太快了,有的我还没记下来,她就又做别的了。”

  “不看了,一会儿出结果了我再来,再见。”

  经过反复试验,云苏终于选好了目前为止的最优搭配。

  她把榴莲核拿出,榴莲捣成榴莲泥,随后用刀尖一点一点把榴莲泥塞进了臭豆腐当中。

  “我靠,云苏这是臭豆腐榴莲?能好吃吗, 评委会被臭死吧。”

  “大厨的操作咱们不懂,还是好好看着吧。”

  “如果今天的比拼云苏还能拿到第一, 我绝对路转粉, 她真的太牛了。”

  锅中烧油, 油热以后,云苏把塞好榴莲的臭豆腐放进锅中进行炸制。

  不需要复炸,直接把臭豆腐和里面的榴莲泥一起炸干捞出。

  随后,云苏把黑蒜全部切成细小的碎末。

  锅留底油,放入黑蒜末炒干水分以后,均匀的洒在刚刚炸好的榴莲臭豆腐上。

  做好以后,云苏也没闲着,开始试另外三种黑暗食材。

  身为一名专业的厨师,除了对食材的把握以外,还要精准的把握好时间。

  云苏已经计算好了时间,从刚刚试菜到现在她完成菜品,已经过去了一小时四十分钟,现在距离比赛结束只剩二十分钟了。

  看着操作台上的食材,云苏抿了抿唇瓣,再次动起手来。

  以后难免会碰上这几样食材,到时候还要重新试菜,麻烦得很。

  倒不如趁现在还有点时间操作一番, 反正闲着也是闲着, 就当做是打发时间了。

  观看直播的观众。

  “谁能来告诉我一下, 现在是什么操作?我刚刚看到云苏已经用了三样食材了, 她现在不是应该等着比赛结束的响铃吗,怎么又开始制作了。难道刚刚的菜品没有达到她的标准?”

  “如果没有达到她的要求的话,她应该就不会用这么多食材了吧,我看着她桌上已经没有臭豆腐和黑蒜了。我认真的考虑了一下,她应该只是想给评委多做几道黑暗料理。”

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  (本章完)
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