云宁看着石头挤眉弄眼地看着自己,不由得皱起了眉头,那两道剑眉微微蹙起,一脸疑惑地问道:“你眼睛怎么了,抽筋了?”

  石头看着云宁,心中暗暗叹气,将军啊将军,您还是没有熟读兵法呀。

  他寻思着等私下里一定要好好和将军谈谈这事,现在得赶紧下去告诉老丛他们。

  楼下的厨房里,老丛正挥舞着铲子炒菜,那铲子在铁锅里上下翻飞,发出阵阵摩擦声,火星子都差点飞溅出来。

  老丛听了石头的话,脸上先是一愣,随即露出了笑容,只不过他脸上那道横贯面中的伤疤,在这一笑之下,看上去显得分外狰狞。

  “嘿,我可得好好露一手!”老丛一边大声说着,一边更加用力地抡起铲子。

  很快,饭菜上桌。

  宋翠娘望着客归客栈的拿手菜,心中暗自思量,看来他们生意不佳倒也并非毫无缘由。

  这些菜肴虽说分量着实可观,然而其卖相却着实难以勾起人的食欲。

  瞧着门口那几个伙计满脸激动,眼巴巴地求着表扬的模样,宋翠娘拿起筷子,夹了一筷子送入口中。

  这是一道焦香鸡块,烹饪时用了大量的油盐,可即便如此,吃到嘴里依旧有着难以掩盖的腥味,想必是此前在处理鸡肉时不够妥当。

  “夫人,这道菜好不好吃呀?将军他们每次来客栈都特意要点这道菜呢。”石头对宋翠娘说道。

  宋翠娘露出了礼貌性的微笑,说道:“嗯,还不错,我再尝尝其他的。”

  接着,她又依次品尝了另外几道菜,同样是重油重盐的风格,就连味道都相差无几。就这些竟然还是客栈的拿手菜,也难怪没什么客人了。

  宋翠娘见云宁倒是不挑食,在那吃得津津有味,便开口问云宁:“平日里来这吃饭的人多吗?”

  云宁回答道:“除了军中的兄弟会来捧场,只是偶尔有客商来此投宿,大伙都还是军中的脾气,所以没有什么回头客。”

  宋翠娘在心里暗暗想着,这可不光是脾气的问题呀,菜品也很难吸引人。而且由于用料扎实,价格自然不菲,这就相当于低端的客栈却卖着高端的价格,然而各方面却全都配套不上去,怎么可能会有人愿意来呢?

  她之前一直帮着宋夫人打理宋家的产业,所以此时隐隐约约已经有了些想法,于是对云宁说:“殿下,我吃得差不多了,可以去看看客房是什么样子吗?”

  云宁看着刚吃了一半的饭菜,心里想着这么走了,老丛他们肯定要伤心,便对宋翠娘说:“让石头带你参观,我在这再吃点。”

  “好。”

  宋翠娘随着石头朝客房走去,石头的嘴一路上都没闲着,不停地夸赞着云宁。而云宁那边,等到宋翠娘离开之后,老丛等人进到了屋里。

  他们对云宁说:“将军,我们看夫人性格好,长得也漂亮,就像是仙女一样,你既然对不起人家,以后可要好好补偿夫人啊。”

  “是啊,一般女子被人侮辱,早就寻死觅活,夫人这性子真是女中豪杰,将军可一定要善待她。”

  刚才宋翠娘吃了他们做的菜,还夸菜好吃,这些人心里对她好感倍增,其实他们自己也知道这些菜在贵人眼中根本上不得台面,夫人这么说是为了照顾他们的面子。

  将军真是有福气,娶了这么好的夫人,可不能辜负了她。

  云宁看着这些人,心想着就一顿饭的工夫,这些人竟然都站到宋翠娘这边?

  被他们这一说,他自己都有点怀疑,难道说之前真的做了些对不起宋翠娘的事,才让她拦下自己?

  刚想到这,云宁赶紧用力地摇摇头,将这个念头赶出脑海,自己真是有些魔怔了。

  不过他也不想对老丛他们解释,便点了点头,这时候宋翠娘也参观完了客房又回到了雅间里。

  宋翠娘步入客房,这客房倒是比她预想中干净整洁许多。她问了石头客房的收费,心想着这费用着实是有些高了。

  一番打量之后,宋翠娘对客栈的定位已然有了计较。

  她回到雅间对云宁说:“殿下,我曾帮着母亲打理府中事务,对这经营之道也略知一二。我看这客栈的生意并不太景气,咱们何不换个经营模式试试呢?”

  云宁对生意场上的事情所知甚少,当初不过是心血来潮,花重金兑下了这家客栈,便交由这些伤兵们打理。

  如今生意不佳,他也只能无奈地摇摇头,将原因归结于自己的性格所致。

  此刻听到宋翠娘的建议,他不禁心生好奇:“哦?夫人有何高见?”

  宋翠娘柔声说道:“这些人都是行伍出身,行事作风自然免不了风风火火,不拘小节。这与这家客栈的氛围确实有些格格不入。”

  老丛在一旁听了,脸上不禁露出一丝愧疚之色,低头说道:“都是我们没用,让您赔了不少钱。其实我们也知道,我们这性子根本就不适合在客栈里工作。要不,我们还是去当护院吧!”

  宋翠娘闻言,轻轻摇了摇头:“这并不怪你们,是这家客栈的定位出了问题。若是我们换个经营方式,你们定能有用武之地。”

  老丛等人闻言,不禁好奇地看向宋翠娘,心中暗自嘀咕:这夫人究竟有何高见?

  宋翠娘继续说道:“在这京城之中,高端客栈比比皆是,我们若要与他们争锋,无异于以卵击石。不如我们将目标人群定位在普通百姓身上。他们投宿客栈,无非是希望有个遮风挡雨的地方,吃顿饱饭。而在价钱上,他们自然是希望能花最少的钱。”

  说到这里,宋翠娘停顿了一下,目光扫过在场的众人。

  见他们都在认真倾听,这才继续说道:“我们可以将客栈改造一番,将下面的地方扩大,除了提供饭食之外,还可以设立一个马棚,专门用来停放货商的马车,并安排专人照料他们的马匹。至于吃食方面,就简单一些,做些粉丝汤、烧饼之类的,既实惠又管饱。”

  “至于二楼的雅间,也可以拆掉,改成大通铺的住宿区。这样一来,就能容纳更多的人,也能多赚一些银子。”

  老丛一听,顿时眼前一亮,一拍大腿说道:“这个主意好!我们别的不擅长,喂马、做些简单的吃食可是再适合不过了!”
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