七十年代知青日常 第48章 招待市领导

小说:七十年代知青日常 作者:花落止乎 更新时间:2024-09-27 15:24:31 源网站:平板电子书
  黎宴冷笑出声:“陈东方,你是不是忘了你每天下饭的酱是哪来的了”

  满意的收获到了陈东方僵住的笑脸,继续道:“我家柒柒手艺那么好,到时候我们结了婚,她来随军,呵,我可不欢迎幸灾乐祸的人来吃白食”

  陈东方心里骂道真是牲口,搓了搓脸,笑的瘆人:“哎呀,黎子,开个玩笑咋还当真了呢,我跟你说,李柒柒那么优秀的同志,你都能让她这么快同意去你家,你真是太有本事,继续加油,我看好你,争取明年把她娶回来”

  黎宴满意的点点头:“这还像句人话”

  “丫的,蹬鼻子上脸了,别跑,我要跟你大战三百回合”

  陈东方一看他那鼻孔朝天的样子,顿时拳头硬了,追着跑走的黎宴,要跟他一决雌雄。

  由于今年过年期间她要去京市,现在是没有放年假的说法的,李柒柒提早两个月就跟主任打了招呼说自己过年要去对象家拜访,要请几天假,这段时间她尽量把方满意培养出来,到时候她请假了,后厨这块也能支棱开。

  蒋凯对李柒柒还是很满意的,听到她的理由也表示理解,同意她的请假。

  “小李啊,下个月底,市领导班子要在咱这摆几桌宴请客人,提前跟咱打了招呼,你最近这段时间可要好好准备菜单,食材要好,需要什么报给采购,要把领导给招待好了”

  “行,我知道了,主任,你放心,我肯定好好操办”

  “嗯,我信你,虽然年纪不大,但是做事稳当”

  “多谢主任夸奖,主任您忙,我先回去了”

  “回吧”

  这段时间李柒柒已经跟采购孙磊也打了好几回交道了,趁机出掉了手里不少东西,换了现钱。

  现在空间大多数是当做储物空间用,她现在也不缺什么东西,偶尔才会去抽一次奖,她发现个规律,在节假日或是什么跟她有关的亲人生日她要是抽奖,会有意外收获,就像是空间奖励给她的一样。

  她本来不知道的,实在是发生了几次巧合让她意识到了,像是那个生命胶囊,就是她去看黎宴之前想抽点有用的药材,结果抽到了这个稀有的东西,前段时间大姐和大嫂生孩子她都抽奖了,发现抽到的东西都是小孩产妇能用的东西,她就意识到了这个规律。

  后来像是家里人过生日她也抽了,小弟李远过生日,她就抽到了一块男士进口的浪琴腕表,送给了李远,把他高兴的跟什么似的。

  现在进口手表需要特殊票据,一块手表少说三四百块,李柒柒让小弟低调点,别炫耀。

  李远高兴的第一个月工资都给她了,她自然没要,给了老妈,让老妈给他存着。

  随着月底临近,李柒柒这段时间在空间抽的东西也足够她给市委班子办宴席的了。

  她报给了孙磊,一块五斤的牛里脊,一块十斤的牛腩肉,四只肥嫩的肉兔,十斤鹿肉,各种榛蘑松蘑松茸也有个二十斤,炒香开过口的松子核桃榛子,瓜子也各有几斤,这些都是她让生产队的李叔给收的,给了票或者他们需要的东西换的,也算给他们创收,顺便还给宋长安刘良辉这俩为数不多的朋友寄了点东西,在心里也隐晦的提醒了他们要把书本知识捡起来,说不定哪天就用到了。

  东北伊市红星生产队知青院,收到东西的刘良辉宋长安心里复杂难言,有感动,有怀念,也有羡慕,看到李柒柒信里的意思,敏感的刘良辉意识到可能李柒柒知道了什么,拉着宋长安商量着怎么隐蔽的去弄点资料来复习。

  李柒柒其实看出来刘良辉和宋长安两人的超出兄弟的感情,不过她当不知道,这个年代本来就够难够苦的了,这种感情在后世不算什么,在现在,会被批斗,是不容于世的,想来他俩也不像别人知道。

  月底到了,李柒柒提前一天把需要卤的卤了出来,像是牛里脊肉最适合做卤牛肉,还有猪大肠,鹿肉清洗干净也放到卤锅里。

  需要泡发的干海鲜和菜干都提前泡发。

  今天饭店不对外营业,中午四桌宴席,他们一大早就要准备。

  凉菜准备了卤牛肉,卤鹿肉,白灼虾配蘸料,皮蛋豆腐,油炸花生米,还有一个干果拼盘。一共六个凉菜。

  大菜有脆皮肥肠,土豆烧牛腩,豆角炒腊肉,清蒸石斑鱼,蒜蓉蒸鲍鱼,海胆蒸蛋,一个捞汁海鲜大杂烩,双椒兔肉八个主菜。

  素菜就是爆炒松茸,松蘑炒木耳,白灼小青菜,香煎豆腐。

  两个汤,一个鹿肉山珍汤,一个简易版佛跳墙,最后一个水果拼盘,一壶绿茶收尾。

  这一次的宴会,李柒柒出了大部分的食材,光这些食材就挣了两百多块钱,还有不少的票据。

  据说这次市委招待的人是中央下来实地考察码头,想要在这里办一个海鲜食品加工厂,宁城靠海,之前一直没有大规模捕捞过海产品,现在中央有意弄个海鲜专线,主打出口赚外汇,市委的领导自然想要极力促成这件事,为此专门拨了款促成这次宴席。

  正好之前来吃过李柒柒的手艺,就把这次宴席放在国营饭店,让李柒柒主厨了。

  临近十一点,李柒柒凉菜已经准备好端上了桌,几个主菜也做了出来放在蒸笼里保温,灶上正煮着汤,那个简易版的佛跳墙也还差最后一点火候。

  这个佛跳墙,虽然不是广市那边地地道道的味道,但她也是集齐了她能弄到的食材,汤底用的是猪蹄,芦花鸡,老鸭,松茸干,竹笋干,头天就熬煮到食材到稀烂过滤出来的高汤。

  然后用姜片垫底,鸡鸭剩下的鸡胗鸭胗改刀放进去,还有处理好的猪肚切片,新鲜的冬笋切片,泡发的干贝,空间抽到的火腿切片,新鲜鹿茸切片,一一码进砂锅。

  然后就是蹄筋,鸟蛋,泡发的干鲍鱼,干海参,鱼肚,这就是她能凑到的食材了。

  食材都放进砂锅,倒入高汤,进蒸笼,蒸笼三个多小时,在蒸半个小时就可以端上桌了。

  “蒋部长请”

  “都进,别客气了,我可是闻到这里面的香味了”

  “哈哈哈,拿好,不客套了,忙了一上午,都该饿了,咱进去看看有什么,我到现在都不知道有什么菜呢”
为更好的阅读体验,本站章节内容基于百度转码进行转码展示,如有问题请您到源站阅读, 转码声明
八零电子书邀请您进入最专业的小说搜索网站阅读七十年代知青日常,七十年代知青日常最新章节,七十年代知青日常 平板电子书!
可以使用回车、←→快捷键阅读
本站根据您的指令搜索各大小说站得到的链接列表,与本站立场无关
如果版权人认为在本站放置您的作品有损您的利益,请发邮件至,本站确认后将会立即删除。
Copyright©2018 八零电子书